বিভাগ: বিবিধ

সামনে ঈদ। দুনিয়া থমকে গেলেই বা কি বাসার মানুষের জন্য আমরা কিছু তো খানাপিনার আয়োজন করবোই। উৎসবে পার্বণের কমন একটি ডেজার্ট পুডিং। এর রেসিপি নিয়ে আসলাম আজকে। আশা করি এই সহজ বর্ণনায় যারা আগে কখনো বানান নাই, তারাও পারবেন বানাতে। কেরামেল পুডিং এর রেসিপিঃ উপকরণঃ ১। তিনটা মুরগির ডিম ২। আড়াই মগ লিকুয়িড দুধ ৩। [ বিস্তারিত ]

একটুখানি ইচ্ছে পোষণ

সুরাইয়া পারভীন ২১ মে ২০২০, বৃহস্পতিবার, ০৪:৫৯:০৪অপরাহ্ন একান্ত অনুভূতি ১২ মন্তব্য
  তুমি কি আমার ভোর হবে, শুনসান নিরব শান্ত ভোর? রাত্রি জাগা নির্ঘুম জ্বালাময়ী- দু’চোখে ঠোঁট ছুঁয়ে সু-শীতল করবে, এনে দেবে শান্তির ঘুম? তুমি কি আমার দুপুর হবে, তপ্ত খাঁ খাঁ উদাসী অলস দুপুর? মন কেমন নিয়ে জানালার গ্রিলে হাত রাখা- খেয়ালি আমিকে আচমকা জড়িয়ে ধরবে, অধরে অধর রেখে প্রাণবন্ত করবে? তুমি কি আমার বিকেল [ বিস্তারিত ]

অনুপস্থিত দৃষ্টিহীনতা

ছাইরাছ হেলাল ২১ মে ২০২০, বৃহস্পতিবার, ১২:৫২:৩৭অপরাহ্ন একান্ত অনুভূতি ৩০ মন্তব্য
  আবছায়া অবসন্নতার মাঝে ত্রস্ততা অনুভব করি, একটু ঝুঁকে পড়ে খুঁজে, নিজেকে অনুপস্থিত দেখতে পাই; ভাবি, এ হয়ত আমার দৃষ্টিহীনতা দৃষ্টিভ্রম ও হতে পারে; একটা চক্রাকার অনুপস্থিতি আমাকে ঘিরে রাখে দৃষ্টিকটু ভাবে অন্ধত্ব নিয়ে, সাময়িক বা চিরকালীন স্পর্শ-মূর্তি হয়ে চারদিক হাতড়ে বেড়াই, শূন্যতার উপস্থিতিতে অনুভব করি কোথাও কেউ নেই, সত্যি সত্যি-ই আমি অনুপস্থিত; তবুও দূর [ বিস্তারিত ]

ভিক্টোরিয়া দর্শন

কামাল উদ্দিন ২০ মে ২০২০, বুধবার, ০৮:০১:০৫অপরাহ্ন ভ্রমণ ২৯ মন্তব্য
কলকাতায় প্রথম গিয়েছিলাম ১৯৮৭ সালে। তখন পাসপোর্ট ভিসা যেমন ছিলনা তেমনি ছিলনা আমার ক্যামেরাও। ভিক্টোরিয়ার সাথে সেই ১৯৮৭ সালেই আমার পরিচয় হয়েছিল, কিন্তু ছবি তোলা হয়নি। পরিচয়ের পর দীর্ঘ ৩১ বছরে আরো অনেক বারই কলকাতা চষে বেড়িয়েছি। কিন্তু ভিক্টোরিয়ার সাথে আবার দেখা হলো ৩১ বছর পর ২০১৮ সালে। এবার কিন্তু পাসপোর্ট, ভিসা ক্যামেরা কোন কিছুরই [ বিস্তারিত ]
নষ্ট দুষিত আবজর্নায় ডুবে আছে যৌবন, হ্যা সেই যৌবন। যে যৌবনের প্রাণোদ্দীপ্ত শক্তি বাংলাদেশের ভাষা আন্দোলন ও ৭১ এর মহান মুক্তিযুদ্ধে ঢেলে দিয়েছিল বুকের তাজা রক্ত। ৯০ এর গনঅভ্যুত্থানে রেখেছিল সংগ্রামী ভুমিকা। কিন্তু আজ যৌবনের ডামাডোল সে সব দামাল ছেলেরা বেকারত্বের অভিশাপে জর্জরিত। যুব সমাজের মাঝে সৃষ্টি হয়েছে হতাশা। তাদের গ্রাস করেছে ড্রাগের ভয়ংকর রাক্ষস। [ বিস্তারিত ]
  এই-যে এই বিনিদ্রের অটল ভূবনে, প্রতিনিয়ত সঙ্গ দেয় লিখিত-অলিখিত লেখাগুলো, স্বপ্নাচল ছুঁয়ে ছুঁয়ে; সুঘ্রাণ স্যানিটাইজারের শীতলতা দিয়ে হাত ধুইয়ে দেয়; রোদ-বৃষ্টির আবাহন নিয়ে গুঞ্জনের সুর তোলে রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, বা নাক ডাকা ঘুম ঘুম প্রহরে; বন্যা উপদ্রুতার স্রোত ছাড়াই দ্বিধাহীন ভাবনা-ভেলায় বয়ে নিয়ে যায়; নিষিদ্ধ আড্ডা ভুলিয়ে স্বর্গোদ্যানে নিরাল নিরিবিলিতে হাঁটতে দেয়; হস্তিনাপুরের চাবিটি কিছুতেই [ বিস্তারিত ]
-কি হলো, ঘুম আসছে না? আকস্মিক অনাকাঙ্ক্ষিত চিরচেনা প্রিয় কন্ঠস্বর কর্ণ ভেদ করে মস্তিষ্কে পৌঁছে যেতে চমকে উঠলাম আমি। বললাম- তুমি! এভাবে কেউ হুটহাট কথা বলে? -ভয় পেয়েছো? তা পেয়েছি বৈকি। জানোই তো দুর্বল হার্ট, একটুতেই হার্টবিট বেড়ে যায়‌। -হুম। তা কী অতো ভাবছিলে? আমি এলাম, পাশে দাঁড়ালাম আর তুমি টেরই পেলে না। কোথায় হারিয়ে [ বিস্তারিত ]

মামাকে দেখতে যাওয়া- পর্ব(৫)

শামীম চৌধুরী ২০ মে ২০২০, বুধবার, ০২:১৪:১৯পূর্বাহ্ন ভ্রমণ ২০ মন্তব্য
সারিস্কা বনে টাইগার জোন খ্যাত চিতলে পৌছার আগেই বেশ কিছু ওয়াইল্ডলাইফ ছবি আমার ঝুলিতে সংগ্রহ হওয়ায় সারাদিনের ক্লান্তি ভুলে গেলাম। মনের ভিতর আনন্দ চলে আসে। সাপের ছবি তোলার পর আমরা ধীরে ধীরে অগ্রসর হচ্ছি চিতলে যাবার জন্য। ভারতের রাজস্থান রাজ্যটাই পাথরের পাহাড়। শুধু পাহাড় আর পাহাড়। এই পাহাড়ের পাথর কেটে তারা বাড়ি ঘরের মোজাইক পাথর [ বিস্তারিত ]
সোনেলায় আজ আমার দু’বছর পূর্ণ হলো। সেইসাথে এই লেখাটিও সোনেলা ব্লগে আমার দুইশততম লেখা। আমার জন্য এটি অনন্য অসাধারণ অনুভূতি যা ভাষায় লিখে প্রকাশ করা সম্ভব নয়। পাঠকদের সাথে আজকের লেখায় সোনেলায় নিজের বিচরণ নিয়ে কিছু অনুভূতি শেয়ার করতে চাই। ব্লগ-ব্লগার-ব্লগিং এ তিনটি শব্দের সাথে পরিচিত হই ২০১৩ সালে যখন ঢাকার শাহবাগ দেশের স্বাধীনতাবিরোধী রাজাকারের [ বিস্তারিত ]

রুদ্র রুক্ষতার দিনে

ছাইরাছ হেলাল ১৯ মে ২০২০, মঙ্গলবার, ১০:৫৮:০৮পূর্বাহ্ন একান্ত অনুভূতি ২৬ মন্তব্য
  লোভাতুর মন নিয়ে ঘরময় পায়চারি করে কাটিয়ে দেই অলস সময়, আকাশ-পাতাল ভেবে, কল্পনার হাঁটু-জলে অসম্ভব জেনেও ঝাঁপাতে চাই, ডুব সাঁতারের কষ্ট-কল্পনা ও করি; কুয়াশা নেই জেনেও কুয়াশার রঙিন চাদর মুড়িয়ে গুটিসুটি খেলি; এই সরাইখানায় কত কাল আছি থাকবো বা কতকাল কে জানে! অতি প্রিয় কাফকা ও প্রুস্তুর কথা ভাবি নিজের মত করে, নিজ মনে, [ বিস্তারিত ]

অনু অনুভব

এস.জেড বাবু ১৯ মে ২০২০, মঙ্গলবার, ০১:৪৫:৪৫পূর্বাহ্ন একান্ত অনুভূতি ৯ মন্তব্য
ভালোবাসা-  যার কোন মানে নেই অর্থ বা প্রতিশব্দ নেই কোনও কারণ ও নেই___॥ ভালোবাসা-  যেখানে কোনও চাওয়া পাওয়া থাকতে নেই  অনুদান বা প্রতিদান নেই  আশা বা ভরসা রাখতে নেই___॥ হৃদয়ের একান্ত ইচ্ছেগুলোতে  শীত গ্রীষ্ম বর্য়ায় পরগাছার মতো জড়িয়ে থাকা  নিরবিচ্ছিন্ন এক অনুভূতির শাব্দিক উচ্চারণ- ভালোবাসা__॥ যদি এমন কোনও অনুভূতির সংস্পর্শে  ভিন্ন কোনও হৃদয়ের অজানা সুর  [ বিস্তারিত ]

ক্ষণিকের অতিথি

সুরাইয়া পারভীন ১৯ মে ২০২০, মঙ্গলবার, ০১:০৭:০১পূর্বাহ্ন একান্ত অনুভূতি ৭ মন্তব্য
  জানি ভালো আছো তুমি, সময় তোমাকে ভালোই রেখেছে। ভালো রেখেছে কাছের মানুষ। আমি দূরের মানুষ রয়ে গেলাম দূরে। পথ ভুলে এসেছিলাম তোমার দ্বারে, ফিরিয়ে দাওনি আমায় ভুল পথের যাত্রী হিসেবে। আশ্রয় দিয়েছিলে তোমার হৃদয় নীড়ে, মূহুর্তের ভালো লাগায় ভালোবাসি বলেই দিলে। ক্ষণিক মোহ মায়ায় জড়িয়ে নিয়েছিলে বাহুডোরে। বুঝতে দাওনি কখনো আমায়- ভালোবাসায় নয় করুণায় [ বিস্তারিত ]
বলেছিলো ভুল বানানে শুদ্ধ-অশুদ্ধ অক্ষরে তিনশো তেত্রিশ দিনে লিখবে চিঠি গুনে-গুনে নয়শো একাশি বার; ভর দুপুরে উদোম গায়ে, গামছা খানি জড়িয়ে কোমরে একুশ পদ্মের মালা গেঁথে ভাসাবে পদ্মায় এই নদীর নামে, কথা ছিলো, ডুবু-ডুবু সন্ধ্যায় হাতে নিয়ে ছিপখানি বসবে সেথায় যেথায় বেধেছে বাসা জোনাকের অম্লান দ্বীপ, চুনো পুঁটির হুড়োহুড়ি, ঘাঁগু বোয়ালের হাতছানি ভুলে ধরে আনবে [ বিস্তারিত ]

মেঘের দেশ সাজেক

কামাল উদ্দিন ১৮ মে ২০২০, সোমবার, ০৩:০১:৫৩অপরাহ্ন ভ্রমণ ২১ মন্তব্য
সাজেক ভ্যালি বলতে রুইলুই ও কংলাক এই দুইটি আদিবাসি গ্রামকেই বুঝায়। মূলত সাজেক রাঙামাটি জেলার একেবারে উত্তরে বাঘাইছড়ি উপজেলার একটা ইউনিয়ন। রাঙামাটি জেলায় হলেও সাজেক যেতে হয় খাগড়াছড়ি থেকে। আর রাঙামাটি থেকে সাজেক যেতে হলে কাপ্তাই লেক পাড়ি দিয়া খাগড়াছড়ি জেলা হয়েই ওখানে যেতে হয়। সাজেকের উচ্চতা ১৫০০ ফুটের মতো। এই গ্রাম দুটিতে লুসাই,পাংখোয়া এবং [ বিস্তারিত ]

এ কেমন নদী-বিমুখতা

ছাইরাছ হেলাল ১৮ মে ২০২০, সোমবার, ১০:৫৭:৩৬পূর্বাহ্ন একান্ত অনুভূতি ৩৪ মন্তব্য
  শহুরে জনহীন রাস্তায় একটি লিকলিকে ভয় পিছু নিচ্ছে, প্রতি মাঝ-রাত্তিরে, ভাগ্যকে কাঠগড়ায় দাঁড় করিয়ে রাহুগ্রস্তের মত দোষে নিচ্ছি-না কাউকে; নালিশ-ও না; এ-এক আচ্ছন্ন বিহ্বলতা করোনাকালে। নৈরাশ্যের নিরীহ নিঃস্পৃহ স্পন্দনে কেটে যায় রাত্রির পর রাত্রি, আজন্ম অহেতুক অভ্যাসের মত, সরীসৃপের মত জড়িয়ে থাকা একরাশ কবিতা জোরালোর কণ্ঠস্বরে সারাক্ষণ চালু রাখে প্রাণের শেষ স্পন্দন; নিজেকে প্রবোধ [ বিস্তারিত ]

ফেইসবুকে সোনেলা ব্লগ

সাম্প্রতিক মন্তব্যসমূহ