আমার কাছে আম মানেই রাজকীয় ভোগ-বিলাসিতা বলতে পারেন। কারন আমের মুকুল আসার আগ থেকে আম পুষ্ট হয়ে গ্রাহক পর্যায়ে পৌঁছানো পর্যন্ত একজন সৎ আম বাগানি যত কষ্ট করেন তা নিজ চোখে না দেখলে বিশ্বাসই করবেন না। এই আমের স্বাদ যখন জিহ্বায় লাগে তখন নিজেকে রাজাবাদশা মনে হয়। জীবনের ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র আনন্দের মাঝে এটাও একধরনের আনন্দ।
তবে এবারে আম নিয়ে যত অভিজ্ঞতা হয়েছে আমি মনেকরি জীবনে চলার পথে এই অভিজ্ঞতারও প্রয়োজন ছিলো। এখানে আনন্দানুভূতি যেমন আছে, তিক্ত অনুভূতিও আছে। পাঠকদের সাথে এসব অনুভূতি শেয়ার করার চেষ্টা করবো।
জীবনের প্রকৃত আনন্দ প্রাডো গাড়িতে বসে টং দোকানের চা পানের মাঝে নেই। জীবনের আনন্দ কথা দিয়ে কথা রাখার মাঝে। কারো প্রতি আস্থা অনুভবের মাঝে, পারস্পারিক আশ্বাস স্থাপনের মাঝে। টং চায়ের অতুলনীয় অনুভূতি রাস্তায় নেমে পায়ে ধুলো মেখে নিতে হয়।
একই আনন্দানুভূতি পেতে হলে আপনাকে আম বাগানে আসতে হবে। সকাল সন্ধ্যা পরিশ্রমী শ্রমিকদের ঘাম মোছার গামছাটি এগিয়ে দিতে হবে। গাছের ছায়ায় তাদের সাথে বসে এককাপ হলেও চা খেতে হবে।
আপনি যখন আম খাবেন শুধু মনে রাখবেন প্রতিটি আমেই লুকিয়ে আছে আমবাগানের সেই শ্রমিকদের হৃদয় নিঙড়ানো ভালোবাসা। দিনশেষে আপনার সন্তুষ্টিতে তাদের মুখে যে হাসি ফুটে উঠে এর মাঝেই খুঁজে পাবেন স্বর্গীয় অনুভূতি।
আজ মনটা একটু খারাপই বলতে পারেন। সৎ ব্যবসায়ীদের কাছে অর্থ নয়, তাদের রেপুটেশনটাই ব্যবসার মূলধন। যারা কাস্টমারদের সাথে অসাধুতা করে তারা আর যাই হোক ব্যবসায়ী নয়, এরা ঠকবাজ।
বিশ্বাস করে বাজার থেকে যারা আম কিনছেন সামান্য ক'টা টাকার জন্য তাদের সাথে এই ঠকবাজদের অসাধুতা এটা মেনে নিতে পারছিনা। ঠিক একারনেই মনটা খারাপ।
প্রকৃত পুষ্ট আম কখনো সবুজ হয়না। অপুষ্ট এবং সুন্দর দেখানোর জন্য আমে কারবাইড মেশানো হলে সে আম ধীরে ধীরে পাকে এবং চামড়া কুঁচকে যায়।
অর্গানিক আমে এমনটা হয়না। এই আমে চমৎকার একটি সুঘ্রাণ পাবেন। আম পাঁকলে একইসময়ে সব পাঁকে এবং চামড়া কুঁচকাবেনা। যত পাঁকবে তত মিষ্ট হবে।
আম যার কাছ থেকেই নেবেন সবকিছু বুঝে শুনেই নেবেন। কষ্টার্জিত টাকা দিয়ে যে আম কিনছেন সেটা আমের প্রকৃত স্বাদ উপভোগ করার জন্যইতো তাইনা?
আমার বাসায় আমের ম' ম' গন্ধে ভরে উঠেছে। এখন পর্যন্ত ৪৪৮ কেজি আম পাঠিয়েছি। ঠিক ব্যবসায়ীক উদ্দেশ্যে নয়, অনলাইনে যারা পরিচিত এবং কাছের মানুষজন আম চেয়েছেন তাদেরকেই পাঠিয়েছি।
গোপন কথাটি হচ্ছে আম পাঠিয়ে আমার এখন পর্যন্ত ৬০০ টাকা লাভ হয়েছে। আর মোবাইল বিল এবং যাতায়াতে খরচ হয়েছে এখন পর্যন্ত ৯০০ টাকা! সবাই তাজা আম খাবেন আর আমি আপনাদের হাসিমুখ দেখে মনে প্রশান্তি পাবো। এটাই জীবনের বড় পাওয়া।
সকলে ভালো থাকুন সুস্থ্য থাকুন।
১৯টি মন্তব্য
ছাইরাছ হেলাল
এমন আমের-মানুষ আমাদের আছে এটি জানলেও ভাল লাগে।
হ্যা, রাজশাহীতে আমগাছের ছায়ায় বসে এক চাষির সাথে কথা বলার সুযোগ পেয়েছিলাম, জেনে ছিলাম অনেক না-জানা।
আমার প্রিয় ফল আম (হাড়িভাঙ্গা )।
তৌহিদুল ইসলাম
রাজশাহীতে বিশাল বিশাল আম বাগান। বসে থাকলেই আমার ঘুম পায় ভাই। হাড়িভাঙা আসতে দেরী আছে। জানাবো অবশ্যই।
দোয়া রাখবেন।
আরজু মুক্তা
এই আনন্দ গুলো থাকলেই হলো। কে বুঝল না বুঝলো। আপনার স্বর্গীয় হাসি থাক।
শুভ কামনা আর দোয়া থাকলো।
তৌহিদুল ইসলাম
একদম ঠিক আপু। মনের শান্তির চেয়ে বড় কিছু আর নেই। ভালো থাকুন আপনিও।
হালিমা আক্তার
প্রতিটি কাজের মধ্যেই লুকিয়ে থাকে অনেক পরিশ্রম। দূর থেকে তা কখনো অনুভব করা যায় না। শুভকামনা। ভালো থাকবেন।
তৌহিদুল ইসলাম
ধন্যবাদ আপু। উৎসাহ পেলাম। দোয়া রাখবেন যেন আত্মসম্মান বজায় রাখতে পারি।
জিসান শা ইকরাম
মানুষের সন্তস্টি অর্জন করা খুবই কঠিন, বলা যায় সম্ভব না। মানুষকে আসল আম খাওয়াবেন, অর্গানিক আম খাওয়াবেন এটি প্রশংসার চিন্তা কাজ। স্বার্থের এই দুনিয়ায় অধিকাংশ মানুষ আপনার এই সৎ চিন্তায় কতটা আস্থা রাখবে তা সময় বলে দেবে। আমার কিছু অভিজ্ঞতা আছে এ বিষয়ে, কাউকেই সন্তষ্ট করতে পারিনি। একসময় যারা আস্থাবান, বিশ্বাসী, সন্তস্ট বলে প্রকাশিত হয়েছিল, তারাই সময়ে রূপ বদলে ফেলে বলেছিলো- এমনটা তো ভাবিনি, সে এমন ভাবে ঠকিয়েছিল!
সফল হোন আপনার সৎ চিন্তায়।
শুভ কামনা।
তৌহিদুল ইসলাম
আমি বুঝতে পারছি আপনার বক্তব্য ভাই। এরকমটা হলে মানসিকভাবে কষ্ট লাগে অবশ্যই। তবে ভালো কিছু করতে গেলে কিছু কথা হবেই। এগুলোকে এখন আর পাত্তা দেইনা। বরং যারা ভালোবেসে ভালো বলে, আমাকে গুরুত্ব দেয় তাকেই আমিও সম্মান করি, ভালো বাসি।
কে কি বললো বলুক। ভালো কাজের রেশ থেকে যায়। কেউ ভুলে গেলেও তা থেকে যায়। ভালো থাকুন ভাই।
সুপর্ণা ফাল্গুনী
আপনার সৎ উদ্দেশ্য চিরস্থায়ী থাক। আর সাধারণ মানুষ আপনার সততার মূল্য দিক এটাই চাইবো। শ্রমিকের ঘামের মূল্য সবাই বুঝবে না। আপনার সুস্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ু কামনা করছি। ভালো থাকুন নিরাপদে থাকুন
তৌহিদুল ইসলাম
ধন্যবাদ আপু। উৎসাহ পেলাম আপনার মন্তব্যে।
হালিম নজরুল
আজ মনটা একটু খারাপই বলতে পারেন। সৎ ব্যবসায়ীদের কাছে অর্থ নয়, তাদের রেপুটেশনটাই ব্যবসার মূলধন। যারা কাস্টমারদের সাথে অসাধুতা করে তারা আর যাই হোক ব্যবসায়ী নয়, এরা ঠকবাজ।
——————— সুন্দর বলেছেন।
তৌহিদুল ইসলাম
ধন্যবাদ ভাই, অনেকদিন পরে সোনেলায় আপনাকে দেখে ভালো লাগলো। আশাকরি নিয়মিত পাবো আপনার লেখা।
শুভকামনা ভাই।
সাবিনা ইয়াসমিন
পরিশ্রম বিনা কাঙ্ক্ষিত গন্তব্যে পৌঁছে যাওয়া মুসকিল। সৎ মানুষের চলার পথ মসৃণ হয় না একথাটি সব কিছুর বেলায় হয়। হোক কর্মে অথবা বক্তব্যে। সাধারণ মানুষ আর ব্যবসায়ীদের মধ্যে মনস্তাত্ত্বিক পার্থক্য থাকবেই। সৎভাবে যারা চলতে জানে/ব্যবসায়ীক কাজ চালাতে পারে, দিন শেষে তারাই পরিতৃপ্ত হয়। আপনি আপনার কাজে আনন্দ পাচ্ছেন এটাই আপনার বড় প্রাপ্তি। আপনার সাফল্য কামনা করি।
ভালো থাকুন 🌹🌹
তৌহিদুল ইসলাম
অনেক ধন্যবাদ আপু। আপনার মন্তব্যে অনুপ্রাণিত হলাম। পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।
উর্বশী
ব্যবসায়ীর কাতারে রকবাজ যারা,তারা এগিয়ে থাকেন হয়তো কিন্তু দিনশেষে আপনার মত পরিতৃপ্ত হয়ে যাওয়া মানুষ বনে যেতে তারা পারেন না। নিজের কাজ নিজে করার মাঝে যে স্বস্তি পাওয়া যায় অন্যের কাজে তা হয়না। কষ্টটুকু আনন্দের প্রাপ্তিতে পরিপূর্ণতা পেয়ে যায়।এগিয়ে চলুন,অফুরান শুভ কামনা সব সময়।
তৌহিদুল ইসলাম
আমি আমার কাজে অনেক তৃপ্তি পেয়েছি। কারন কাস্টমাররা কেউই নেগেটিভ রিভিউ দেননি যা আমার জন্য আশাব্যঞ্জক ছিলো। ধন্যবাদ আপু।
নবকুমার দাস
বাহ্,আম আমাদের মত আম জনতার প্রিয়তম ফল । ছোট্ট বেলা থেকে আমবাগান আর আমবাগান পরিচর্যাকারীদের দেখছি। তবে আমার ভূমিকা শুধুই খাদকের । আলফানসো থেকে কোহিতুর,কাঁচামিঠা থেকে হিমসাগরে ডুবে থাকতে চাই। আমের ঋতু চলে গেলেও আমসত্ত্ব আর আমচুর কিম্বা ম্যাঙ্গো জুস … ভোলা কঠিন,বলা শক্ত আর লিখতে লিখতে জিভে জল … তার মধ্যে একখানি গান বারবার ফিরে আসে,”তোমরা ভুলেই গেছ মল্লিকাদির নাম …”
হুম,ঠিক ধরেছেন,আমি আম কুড়ানোর স্মৃতির কথা বলছি । 😛😊
তৌহিদুল ইসলাম
আম কুড়ানো অনেকদিন হয়না। আহা কি স্মৃতিময় সে দিন ছিলো সব। মন্তব্যে প্রীত হলাম দাদা।
শুভকামনা জানবেন।
নবকুমার দাস
ধন্যবাদ দাদাভাই